Terlaner Classico d.o.c.
7593
portfolio_page-template-default,single,single-portfolio_page,postid-7593,elision-core-1.0.11,ajax_fade,page_not_loaded,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-4.6,wpb-js-composer js-comp-ver-7.1,vc_responsive
 

Terlaner Classico d.o.c.

Category

Alko, Cantina di Terlano, Valkoviinit

About This Wine

Terlaner Classico D.O.C.

TUOTTAJA: Cantina di Terlano

ALUE/LUOKITUS: Trentino Alto Adige

RYPÄLELAJIKKEET: Kolmen Terlano (Etelä-Tirolissa) lajikkeen sekoitus: valkoinen Pinot (60 %), Chardonnay (30 %) ja Sauvignon Blanc (10 %).

TUOTANTOALUE: Terlano, Trentino-Alto Adigen maakunnassa

KORKEUS: 300–500 m merenpinnan yläpuolella

MAAPERÄ: hiekkainen, helposti lämpiävää porfyria-soraa

TUOTANTO: 9 tonnia/hehtaari

VIININ VALMISTUS: Massaa fermentoidaan ruostumattomissa terässammioissa valvotuissa olosuhteissa. Viiniä kypsytetään hiivalla 6 kuukauden ajan.

VÄRI: vaalean keltainen, jossa vihreitä heijastuksia.

TUOKSU: raikas, trooppisen hedelmäinen, hivenen hiivan vivahteita.

MAKU: harmoninen, suhteellisen voimakas, viipyvä.

 

0