Pinot Bianco d.o.c. Andriano
Terlano Pinot Bianco D.O.C. TUOTTAJA: Cantina Andrian RYPÄLELAJIKE: Pinot Bianco TUOTANTOALUE: Terlano, Trentino-Alto Adigen maakunnassa MAAPERÄ: hiekkainen, helposti lämpiävää porfyria-soraa TUOTANTO: 10 tonnia/hehtaari VIININ VALMISTUS: Massaa fermentoidaan ruostumattomissa terässammioissa valvotuissa olosuhteissa. Viiniä kypsytetään hiivalla 6 kuukauden ajan. VÄRI: vaalean keltainen, jossa vihreitä heijastuksia. TUOKSU: hedelmäisen kukkainen (omenia ja päärynöitä). MAKU: pehmeä, täyteläinen, pitkä jälkimaku. ALKOHOLIPITOISUUS:...
Read More