Bianco di Custoza doc
Alue: DOC Friuli Venezia Giulia Rypälelajike: Garganega 40%, Fernanda 30%, Trebbiano 15%, Trebbianello 15% Rypäleet valmistuvat eri aikoihin, joten vinifiointi tapahtuu erikseen neljä kertaa. Vinifiointi: ruostumattomissa terästynnyreissä 5kk. Väri: oljenkeltainen vihreillä heijastuksilla. Tuoksu: kevyesti aromaattinen Maku: Rikas ja tasapainoinen. Sopii erityisen hyvin aperitiivina, valkoisen lihan, kalaruokien ja vihannesten kanssa. ...
Read More