Cantina di Bacco | Portfolio Categories Sallier de la Tour
72
archive,tax-portfolio_category,term-sallier-de-la-tour,term-72,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-3.8,wpb-js-composer js-comp-ver-6.4.1,vc_responsive
 
Archive

Grillo doc

  |     |   No comment

  Alue: Sallier de La Tour Estate – Monreale – Sicily Rypälelajike: Grillo Fermentointi: Traditional for white Fermentointi lämpötila: 16° C Fermentoinnin kesto: 15 days Ikääntyminen: Ruostumattomissa terästynnyreissä 4 kuukautta. Väri: Haalean oljenkeltainen vihreillä vivahteilla Tuoksu: Kypsä persikka, hunajameloni, eksoottiset hedelmät Maku: Keskipitkä, sitruksinen, vähän hapan Ruokailusuositus: Aperitiivina, vihannekset, valkoinen liha, kala Alkoholi: 13%...

Read More

La Monaca Igt

  |     |   No comment

La Monaca   Rypäle: Syrah. Apellaatio: Sisilia I.G.T. Viini tarhat: Pernice Estate - Monreale (Palermo) - Sisilia. Sadonkorjuu: Syyskuun puoliväli Käymislämpötila: 25-30°C. Käymisen kesto: n. 15 päivää Malolaktinen käyminen: kokonaisuudessaan kyllä Ikäännytys: ranskalaisessa tammessa 18 kuukautta. Alkoholi: 14% Vol.   Tasting notes: Väri: kirkkaan rubiinin punainen Tuoksu : voimakas, mausteinen, yrttinen, vivahteita balsamiviinietikasta, suklaata ja tynnyrikypsytyksen tuomaa vaniljaa. Maku: elegantti,...

Read More

Syrah doc Sallier de la Tour

  |     |   No comment

Alue: Sallier de La Tour Estate – Monreale – Sicily Rypälelajike: Syrah Fermentointi: Yleinen punaviineille Fermentointilämpötila: 28° C Maserointi: 20 päivää Ikääntyminen: 30%  ajasta (noin 12 kuukautta) 225 litrasissa Ranskalaisissa tammitynnyreissä (Allier and Tronçais), 70% ruostumattomissa terästynnyreissä. Tuoksu: Hedelmä, mustaherukan ja mausteiden vivahteita Väri: Rubiinin punainen purppuran vivahteilla Maku: Intensiivinen Ruokailusuositus: Punainen liha, riista, juustot Alkoholi: 14%...

Read More

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close