
Etna Rosso”Carusu” doc

Category
Punaviinit, Terrazze dell'EtnaAbout This Wine
Type: Red Etna D.O.C.
Rypälelajike: 80% Nerello Mascalese – 20% Nerello Cappuccio.
Ikääntyminen: 6 kuukautta puutynnyrissä, vähintään 2 vuotta pullossa.
Väri: Rubiinin punainen, purppuranvärisillä heijastuksilla.
Tuoksu: Kypsän hedelmän, balsamicon, tupakanlehden ja laavan vivahteita.
Maku: Maukas, dynaaminen, pitkä.
Ruokailusuositus: Punainen liha, riista, pasta, juustot.
Tarjoilusuositus: 18°C