Lagrein d.o.c.
Category
Cantina di Terlano, PunaviinitAbout This Wine
TUOTTAJA: Cantina Terlanolagrein
ALUE/LUOKITUS: Trentino Alto Adige
RYPÄLELAJIKE: Lagrein
VIININ VALMISTUS: Massaa fermentoidaan ruostumattomissa terässammioissa valvotuissa olosuhteissa. Massaa kastellaan ja sen annetaan käydä malolaktisesti. Viiniä kypsytetään suurissa tammitynnyreissä 16 kuukauden ajan.
VÄRI: graniitinpunainen, violetin häivähdyksiä.
TUOKSU: marjainen, hieman orvokkimainen, mausteinen
MAKU: silkkinen, lempeän tanniininen, täyteläinen ja viipyvä.
ALKOHOLIPITOISUUS: 12,5 %
TARJOILULÄMPÖTILA: 18 °C
Viini jatkaa kypsymistään 5–6 vuotta.