Nebbiolo delle Langhe d.o.c.
7473
portfolio_page-template-default,single,single-portfolio_page,postid-7473,elision-core-1.0.11,ajax_fade,page_not_loaded,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-4.5,wpb-js-composer js-comp-ver-6.10.0,vc_responsive
 

Nebbiolo delle Langhe d.o.c.

Category

Batasiolo, Punaviinit

About This Wine

Rypälelajike: Nebbiolo

Tuotanto Alue: Langhe:n kukkaulat Piemonte:ssa
Sandonkorjuu: Käsinpoiminta lokakuun puolenvälin jälkeen
Vinifiointi: Maseraatio kuorien kanssa 10-12 päivää terästankeissa, jonka jälkeen n. 3-4 kk tammitynnyri kypsytys ennen pullotusta.

Väri: Intensiivisen rubiininpunainen, ikääntyessä viini saa graniitin sävyjä.
Tuoksu: Kevyen hedelmäinen tuoksu, jossa kypsiä hedelmiä sekä hivenen mausteisuutta.
Maku: Hedelmäinen, keskitäyteläinen, jälkimaussa mausteisuutta

Tarjoilu: Hyvä viini tyteläisille pastoille, vaalealle sekä punaiselle lihalle ja juustoille
Tarjoilulämoötila: 16-18°C

0