
Perlugo Metodo classico LUOMU
Category
Kuohuviinit, Organic - Luomu, PievaltaAbout This Wine
PERLUGO (Classic Method)
EXTRA BRUT VSQ (Luomukuohuviini)
RYPÄLELAJIKE: Verdicchio 100 %
VINIFIOINTI: Kevyt puristaminen, käyminen lämpötilakontolloiluiduissa terätankeissa.
IKÄÄNNYTYS: 12 kk hiivasakanpäällä pullossa
TARJOILULÄMPÖTILA: 8-10° C
KÄYTTÖ: Hyvin monipuolinen aperitiivista koko aterian läpi
Väri: oljenkeltainen, vihrein sävyin.
Tuoksu: kuiva, raikas paahtoleivän aromeja, mantelia, yrttinen, timjamia, oreganoa.
Maku: kuiva, raikas, hapokas, suuntäyttävä mousse, pitkä jälkimaku.