
Pinot Bianco d.o.c. Andriano

Category
Cantina Andriano, Kellerei Andrian, ValkoviinitAbout This Wine
Terlano Pinot Bianco D.O.C.
TUOTTAJA: Cantina Andrian
RYPÄLELAJIKE: Pinot Bianco
TUOTANTOALUE: Terlano, Trentino-Alto Adigen maakunnassa
MAAPERÄ: hiekkainen, helposti lämpiävää porfyria-soraa
TUOTANTO: 10 tonnia/hehtaari
VIININ VALMISTUS: Massaa fermentoidaan ruostumattomissa terässammioissa valvotuissa olosuhteissa. Viiniä kypsytetään hiivalla 6 kuukauden ajan.
VÄRI: vaalean keltainen, jossa vihreitä heijastuksia.
TUOKSU: hedelmäisen kukkainen (omenia ja päärynöitä).
MAKU: pehmeä, täyteläinen, pitkä jälkimaku.
ALKOHOLIPITOISUUS: 12,5 %
TARJOILULÄMPÖTILA: 10–12 °C
Jatkaa kypsymistään 4–6 vuotta.