Grecanico Cantina Sibiliana
Category
Sibiliana, ValkoviinitAbout This Wine
GRECANICO TERRE SICILIANE IGP
RYPÄLEET Grecanico 100%
LUOKITUS: Terre Siciliane IGP
VINIFIOINTI JA IKÄÄNYTYS:
Kevyt puristus, jäähdytys 16ºC, käyminen valikoiduilla hiivoilla 16º-18º C 15-18 päivää. Ikäännytys lämpötila kontrolloiduissa terästankeissa.
TASTING NOTES:
oljenkeltainen väri. vihrein heijastuksin.
tuoksu hennon sitruksinen, persikkainen
maku hedelmäinen, sitruksinen, mineraalinen jälkimaku.
RUOKASUOSUOTUKSET:
kalat, äyriäiset, vaalea liha, myös puolikovat juustot.
SÄILYTYS
Max 1,5 vuotta
TARJOILULÄMPÖTILA
8°/10°C