Sauvignon Bianco “Winkl” d.o.c.
Category
Alko, Cantina di Terlano, ValkoviinitAbout This Wine
TUOTTAJA: Cantina di Terlano
ALUE/LUOKITUS: Trentino Alto Adige d.o.c.
RYPÄLELAJIKE: Sauvignon Blanc
TUOTANTOALUE: Terlano ja Winkl, Trentino-Alto Adigen maakunnassa
VIININ VALMISTUS: Massaa fermentoidaan ruostumattomissa terässammioissa valvotuissa olosuhteissa. Viiniä kypsytetään hiivalla 8 kuukauden ajan.
VÄRI: vaalean keltainen, jossa vihreitä heijastuksia
TUOKSU: intensiivisen kukkainen, herukkaa, karviaista, seljapensaan ja kypsien hedelmien vivahteita
MAKU: lempeä, tasaisen hapokas, hienostunut pitkä jälkimaku
ALKOHOLIPITOISUUS: 13 %
TARJOILULÄMPÖTILA: 10–12 °C
Jatkaa kypsymistään 4–6 vuotta.