Brunello di Montalcino docg (Tenuta di Sesta)
Category
Punaviinit, Tenuta di Sesta (Toscana)About This Wine
Brunello di Montalcino D.O.C.G
RYPÄLELAJIKE: 100% Sangiovese Grosso
VINIFIOINTI: Maserointi 25 päivää, fermentointi tapahtuu lämpökontrolloiduissa terästankeissa.
IKÄÄNTYMINEN: Slavonialaisissa tammitynnyreissä 30 kuukautta. Pullossa 4kk.
VÄRI: intensiivisen rubiinin punainen.
TUOKSU: intensiivinen, mausteinen ja hedelmäinen.
MAKU: elegantti, harmoninen, monipuolinen, pehmeä, täyteläinen, punaisten hedelmien,lakritsin ja tupakanlehden vivahteita. Pitkä ja vahvajälkimaku.
RUOKASUOSITUKSET: voimakkaat liharuoat, kypsytetyt juustot
TARJOILU: 18-20°C. Burgundi-lasi