Cantina di Bacco | Gravello Rosso I.G.T.
7801
portfolio_page-template-default,single,single-portfolio_page,postid-7801,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-3.8,wpb-js-composer js-comp-ver-6.4.1,vc_responsive
 

Gravello Rosso I.G.T.

Category

Alko, Librandi, Punaviinit

About This Wine

GRAVELLO VAL DI NETO ROSSO

 

Tuottaja: Librandi

Rypäleet: Gaglioppo 60%, Cabernet Sauvignon 40%

 Alue/luokitus: Calabria IGT

Tuotantoalue: Critonen viinitila Strongolin kunnassa ja Rosanetin

viinitila Rocca di Neton kunnassa

Maaperä: Kalkkikiveä ja savea.

Viljely: Köynnöksiä 5000/ha.

Sadonkorjuu: Rypäleet korjataan lokakuun alussa.

Kokonaistuotanto: 6 500 kg/ha, 4 500 l/ha.

Viinin valmistus: Rypälemehun annetaan käydä

terästankeissa valvotussa lämpötilassa.

Viiniä kypsytetään Allier’n tammitynnyreissä 12 kuukautta  ja

pulloissa 6 kuukautta.

Tasting notes: väri: rubiinin punainen, graniitin punaisin vivahtein tuoksu: keskitäyteläinen, hedelmäinen, punaista lakritsia, viikunahilloa, nahkaa. Maku: kuiva, kypsän hedelmäinen, pitkässä jälkimaussa hivenen yrttisyyttä.

Tuotantomäärä: 90 000 pulloa/vuosi.

Ruokasuositus: Punaiset lihat, riista, linnut. Vahvat, maukkaat juustot.

 

Alkoholipitoisuus: 13,5 %

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close