Traminer Terre Siciliane igp Luomu
7860
portfolio_page-template-default,single,single-portfolio_page,postid-7860,elision-core-1.0.11,ajax_fade,page_not_loaded,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-4.6,wpb-js-composer js-comp-ver-8.0,vc_responsive
 

Traminer Terre Siciliane igp Luomu

Category

Abbazia Santa Anastasia (Sicily), Organic - Luomu, Valkoviinit

About This Wine

Abbazia Santa Anastasia

Luokitus: IGP TERRE SICILIANE BIANCO

Sertifikaatti: Luomu

Enologi: Gianfranco Cordero

Rypälelajike 100% Traminer

Sadonkorjuuaika: Käsinpoiminta syyskuun alussa

Vinifiointi: Lyhyt kuorikontakti matalassa lämpötilassa, käyminen terästankeissa 14⁰C

Kypsytys: 5kk terästankeissa, josta 1kk hiivasakan päällä, sen jälkeen muutama kuukausi pullossa

Alkoli Vol. 12.5%

Tasting notes:
oljenkeltainen, hivenen virhein vivahtein
tuoksussa hedelmäisyyttä, hieman kukkein sävyin
maku on puolikuiva, hedelmäinen ja pitkä

Paras tarjoilulämpötila: 9°C.